コールマン コンパクトスモーカー

コールマン コンパクトスモーカー

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酒のつまみと言えばたくさんありますが、スモークチーズやスモークサーモンといった燻製食品はもはや定番メニューになっています。

前々から自分で燻製したおつまみを食べてみたい、と思っていましたが燻製器が高額だったり失敗しやすい噂を耳にしたりとなかなか手が出せずにいました。

そんな中見つけたのが、コールマンの「コンパクトスモーカー」です。

直径約24 cm、高さ約20 cmと手ごろなサイズ感で、2枚の網を入れるだけのシンプルな構造。

中に好みのスモークチップを入れ、食材を並べた後火にかけて20分待てばあっという間に燻製料理の完成です。

外に出てくる煙も少なめなので、屋内外問わず使えるのも嬉しいところ。

シンプルで使い勝手がよく、価格も5,000円前後と手ごろな本製品。

初心者やライトユーザーにうってつけの手軽さで燻製が楽しめる反面、こだわった燻製はできないので上級者向けではありませんが、十分美味しい燻製料理を楽しめます。

▼ブログレビュー
https://gadgerba.com/coleman-compact-smoker/

投稿者

イツキ@ガジェルバ
イツキ@ガジェルバ